Materiał promocyjny marki Arla Apetina

Materiał promocyjny

Po co natura dała nam kolory? Czy nie byłoby łatwiej, gdyby wszystko było czarnobiałe?

O kolorach, o tym jakie mają znaczenie w kuchni i nie tylko, Mateusz Gessler rozmawia z ilustratorką i portrecistką Matyldą Daktyl. Jeśli chcecie sprawdzić, gdzie Matylda szuka inspiracji do swoich prac i co to są słonycze – obejrzyjcie koniecznie całą rozmowę.

Tworzenie ilustracji jest jak tworzenie dania – dobieranie smaków, struktur i tego jak prezentuje się na talerzu. Powiedzenie, że jemy oczami nie wzięło się znikąd. O ile przyjemniej nam zjeść coś, co nie tylko jest smaczne, ale też apetycznie wygląda. Dlatego warto dbać o to, by nasze potrawy były kolorowe, bo w barwach tkwi energia.

Moda i jedzenie mają ze sobą więcej wspólnego, niż się wydaje. I jedno, i drugie to sposób na wyrażenie siebie. Styl, kolory, dodatki – na talerzu i w garderobie – mówią o nas więcej, niż myślimy. Nawet najprostszy strój czy danie można podkręcić jednym wyrazistym akcentem.

Poza tym zarówno w modzie jak i jedzeniu ważne jest, skąd pochodzą składniki, jakiej są jakości i gdzie powstają gotowe produkty.

Ale kolory w kuchni to nie tylko apetyczny wygląd – to kolor owocu czy warzywa mówi nam, czy jest ono już dojrzałe, to kolor mięsa na patelni wskazuje, czy jest soczyste, czy już przeciągnięte. Kolor informuje nas też o poziomie słodyczy.

W rozmowie zdradzimy wam nie jeden, a dwa przepisy na super proste i idealne na lato sałatki, w których soczysty kolor warzyw i owoców idealnie kontrastuje z bielą sera Apetina.

I tradycyjnie Mateusz porozmawia ze swoją gościnią o tym, czym jest apetyt na życie. Czy może być nim inwestowanie w siebie – w swoje relacje z innymi i rozwój? A jego pielęgnowaniem po prostu odpoczynek?

Materiał promocyjny marki Arla Apetina.

Reklama